GẠO OM6976 5% TẤM

Gạo trắng hạt dài Việt Nam 6976 được phát triển từ giống lúa có năng suất cao OM 6976, loại gạo này được trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long và đứng đầu xuất khẩu sang các nước Nam Mỹ. Hạt gạo 6976 dài và trong, mùi thơm nhẹ, ít bạc bụng. Phù hợp dùng để làm các món cơm chiên, cơm tấm tại các nhà hàng, quán ăn.

Với hàm lượng amylose khoảng 24 - 25% nên cơm khi chín nở xốp, mềm và lợi cơm, dễ nấu. Khi để nguội lớp bề mặt của cơm hơi cứng nhưng khi ăn bên trong hạt cơm vẫn mềm và ngon.

Chiều dài trung bình của hạt: 6,6 mm.

Khi nấu có hương thơm thoang thoảng.

Cơm chín hạt xốp, mềm.